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走近世博:“北京烤鸭”与米兰世博不得不说的故事


2014年10月24日   来源:中国国际贸易促进委员会北京市分会  

2015年意大利米兰世博会中国路演北京站的活动正在北京王府井步行街火热进行中,“北京烤鸭”将作为北京入选米兰世博会中国馆内展览展示项目的消息,在活动期间受到了广大北京市民和游客的关注。

为了在米兰世博会中国馆整体流线中强化北京元素,组委会将在“民以食为天”展区设置“北京烤鸭”的专题展项,与景观游览的信息结合,构成米兰世博会中国馆内关于北京元素完整的主题系列。

烤鸭文化展项位于中国馆展陈区域的“民以食为天”展区,该展区共有三个展项,分别是烤鸭文化、豆腐文化和茶文化。这一区域是中国馆具体展项的集中展区,将围绕农业文明、民以食为天和面向未来的智慧三大板块进行展示。

“北京烤鸭”的专题展项以四个部分组成:

1、通过泥塑的展示形式表达烤鸭的制作过程;

2、通过中国传统的剪纸或国画的方式呈现全聚德非物质文化遗产的的烤鸭制作过程,与泥塑相互呼应对称

3、以视频和图文的方式生动地表述全聚德烤鸭的饮食文化;

4.展项全聚德的特色烤炉,炉内使用全息投影的方式,直观地表现烤鸭烤制流程,使观众身临其境体会并能有一定场景感。

2015年意大利米兰世博会将于2015年5月1日至10月31日在意大利米兰举办,主题为“滋养地球,生命能源”,聚焦农业、粮食和食品。本届世博会中国将首次以自建馆形式赴海外参展。

主题为“希望的田野,生命的源泉”的中国国家馆位于世博园区中心位置N21号地块,占地面积4590平米,是园区内第二大外国自建馆。关于米兰世博的更多精彩,欢迎继续关注“北京贸促”官方微博微信!