2023年10月23日
来源：人民网
早点时分，当你在中国买上一杯巴拿马瑰夏咖啡时，满载阿根廷农产品的火车正在贝尔格拉诺货运铁路上驰骋；午后闲时，当你在中国吃上一根厄瓜多尔香蕉时，智利的车厘子正在枝头悄然生长；晚餐时刻，当你在中国煎上一块乌拉圭牛排时，哥伦比亚的巧克力正在装船启运中国……如今，“舌尖上的拉美”早已在中国人日常生活的点滴中。近年来，中拉双方开展农业合作取得丰硕成果，拥有巨大潜力，期待广阔前景。
天然之选 实现互惠合作
走进蒙得维的亚的农业市场，生鲜超市与美食广场融为一体。干净的果蔬、新鲜的肉类，还有“天然之魂”“新鲜时刻”“快乐小牛”等一家家商铺前大排长龙的场景，无一不在向人们诉说——这里就是天然至上的乌拉圭。
不仅是乌拉圭，越来越多的拉美农产品用天然的好品质征服中国消费者。智利水果出口商协会主席伊万·马兰比奥介绍说：“如今，智利是中国温带水果的主要供应国，主要出口产品有车厘子、鲜食葡萄、蓝莓、猕猴桃、柑橘等水果。智利水果的种植和出口符合中国消费者对水果品相、香甜度和安全的要求。”
拉美地区农业自然资源丰富，也十分需要专业的农业机械设备保障农业生产。江苏沃得农业机械股份有限公司，作为一家大型现代农业全程机械化制造商，就介绍说：“预计2023年，公司出口至拉美地区的农机将达到650万美元。”
在共建“一带一路”框架下，从生鲜到粮食，从中国进口拉美农产品到出口农机设备，中拉农业领域的合作是天然之选、品质之选，对双方丰富农产品市场、调整农业产业结构、推动农业可持续发展发挥了重要促进作用。
天涯比邻 搭建共享平台
近年来，每逢元旦春节，在各大直播平台的直播间里，总少不了智利车厘子的购买链接，车厘子也成为了中国冬季水果市场上的“顶流”。可以说，智利车厘子在电商平台的“累累战绩”是拉美农产品与电商实现共赢合作的缩影。
据海关总署消息，巴西是拉美地区最大的电商市场，其广阔的市场前景吸引众多电商平台入驻。今年2月，中国首条金砖城市跨境电商空运专线“厦门—圣保罗”开通，满足了中国和巴西两国跨境电子商务业务不断增长的航空物流需求。这条“空中丝绸之路”自开通以来运行稳定，将广受中国消费者欢迎的海鲜、水果等拉美生鲜产品源源不断地运送到中国市场。据海关总署统计，截至2023年8月16日，该航线已执飞90架次，共计搭载进出口货物7225.1吨，其中，出口跨境电商清单数量达799.1万单，出口载货率达100%。
今年8月22日，京东拉美综合国家馆正式亮相，首批上架超150种来自拉美不同国家的特色好物。据京东相关负责人介绍，自2022年10月开始试运营至今，京东拉美综合国家馆集结巴西、阿根廷、乌拉圭、哥伦比亚、秘鲁、智利、古巴、墨西哥等国家和地区的特色产品。在世界杯、年货节、618期间，拉美综合国家馆商品均有热卖表现。
哥斯达黎加的菠萝、秘鲁的蓝莓、厄瓜多尔的鲜花、智利的三文鱼、阿根廷的红虾、墨西哥的牛油果……随着“丝路电商”国际合作不断深入，拉美已成为中国远隔重洋的“好邻居”，越来越多的拉美农产品漂洋过海，走进中国的千家万户。
天作之合 分享发展机遇
深秋时节，群山环抱、景色优美，复活节岛的巨人石像一字排开，这里就是位于天津的中智示范农场。智利国家农业协会主席安东尼奥·沃克指出，中智示范农场运营20多年来，在智中两国政府和人民的共同努力下，培育优良果树品种，交流先进栽培管理技术，为智中两国农业交流合作作出了重要贡献。采访中，他透露，智方正考虑在智利规划建设类似的示范农场，进一步加深智中两国在农业技术上的合作。
共建“一带一路”倡议提出以来，中国持续扩大农业对外开放，与拉美国家一道，结合双方自然地理优势，分享农业发展机遇。农业技术合作，既是中拉友谊新的见证，也是共建 “一带一路”倡议在拉美的成功实践。
扬帆起航正当时，携手同行共发展。中拉农业合作在高质量共建“一带一路”的道路上，传播了各自的农业文明、交流了现代农业发展经验、惠及了双方人民的生产生活，也将继续为构建国际农业合作新格局、全球粮农治理新秩序贡献力量。
